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| 湖南娄底年产10万吨食品饮料生产项目可行性研究报告 |
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点击数：3199
更新时间：2015/8/15 |
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| 湖南娄底年产10万吨食品饮料生产项目可行性研究报告
1项目建设背景
近年来，我国水果种植业发展迅速，到2015年，全国水果总产量超过10000万吨，为世界第一大水果生产国，约占世界总产量的15%左右，在国内成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品也日益成为农民增收的重要增长点。与此同时，我国水果加工业也出现了加快发展的势头，特别是苹果汁、柑橘汁加工业发展很快，葡萄深加工也开始起步，从而带动果汁饮料行业逐步成为一个朝气蓬勃的产业，利润相当可观。
目前，全球果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家，其需求量仍保持10%的速度稳步增长，同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场也已经启动，果汁行业前景十分看好。统计数据表明，美国人年均消费果汁50升，德国46升，日本和新加坡16-19升，世界人均消费量达7升，而我国人均年消费量仅1升，国内果汁市场的增长空间巨大。
随着全球经济一体化的发展，中国的经济和消费增长带动了饮料业的增长和产品质量的提高。近几年，中国饮料业的迅速发展及其前景广阔的消费市场吸引了众多国际知名品牌饮料厂商，许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验，通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。当前我国饮料行业的多元化格局已经显现，饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁等十大类，同时发展并规范功能性饮料的生产，鼓励通过兼并、重组、融资等手段，培育大型饮料企业集团，实现产业升级。
中国饮料工业协会明确提出，饮料行业要以国家“十二五”规划为指导，从饮料工业实际出发，走新型工业化道路，加快产业结构调整和升级，加强自主创新，推动行业科技进步，合理进行产业布局，坚定不移地以科学发展观统领饮料工业经济发展全局，促进饮料工业的可持续发展。只有让产品结构进一步提升和优化，在产销规模继续扩大的同时，饮品不断推陈出新，才会衍生出更加广阔的细分市场空间。
2项目建设的必要性
2.1该项目建设符合国家产业政策
本项目符合《产业结构调整指导目录（2011本）》第十九项、轻工类 ，第30条“热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、 茶粉、植物蛋白饮料等高附加价值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设；果渣、茶渣等的综合开发与利用 ”属鼓励类项目。符合国家产业政策。
2.2适应软饮料市场发展的需要
中国软饮料业近年也取得了飞速发展：2010 年我国软饮料总产量达 9983.8万吨，同比增长 22.80%，实现产品销售收入 3324.69 亿元，利润总额达 287.29亿元。“十一五”期间，我国饮料总产量年复合增长率达 24.02%，保持了较快的增长速度。我国饮料行业受益于规划中关于刺激消费的政策，未来几年的饮料行业仍将保持良好的发展趋势。
当前，城镇化进程加快，城乡居民收入和生活水平不断提高，食物消费结构发生深刻变化，对工业化加工食品及饮料的需求处于上升阶段；对食品及饮料的安全、营养、品种、方便等提出了更高的要求。这是饮料工业现代化水平不断提高、行业科技、创新和装备水平不断提升的关键时期，需要全行业持续创新，以满足不断变化的市场消费需求。本项目通过新建饮料生产线，生产天然食品饮料，满足消费者需求。项目的实施顺应了饮料行业的发展趋势，是紧跟我国饮料行业持续健康发展步伐的需要。
2.2.2适应软饮料市场发展的需要 9
2.2.3是满足人们不断增长的物质生活的需要 10
2.2.4是增强企业竞争力的需要 11
2.2.5有利于增加涟水县税收收入 12
2.2.6给当地人民就业提供机会 12
2.3项目建设的可行性 13
第三章 市场分析及预测 14
3.1中国饮料市场概述 14
3.2 中国饮料总体市场分析 15
3.2.1中国软饮料总产量变化 15
3.2.2 中国软饮料销售收入变化 16
3.2.3 中国软饮料利润总额变化 16
3.3中国饮料市场竞争格局 16
3.3.1中国饮料各子行业竞争格局 16
3.3.2中国饮料工业企业竞争格局 17
3.4中国饮料市场未来发展趋势 18
3.4.1 饮料行业前景看好 18
3.4.2饮料行业竞争将升级 18
3.5果脯食品市场分析 19
3.6水果罐头市场分析 20
3.6.1消费者的需求趋势 20
3.6.2在消费者行为变化的基础上，水果罐头的市场发展趋势 21
3.6.3影响罐头行业发展的几个主要因素 24
3.7营销策略 26
第四章 建设规模与产品方案 27
4.1建设目标 27
4.2建设规模及内容 27
4.3产品方案 27
4.3.1产品简介 27
4.3.2产品方案确定的基本原则 29
第五章 厂址选择及建设条件 31
5.1厂址方案 31
5.1.1厂址选择基本原则 31
5.1.2厂址选择 31
5.2厂址所在位置现状 31
5.2.1拟建地点 31
5.2.2地理位置及概况 32
5.2.3厂址土地权属类别及占地面积 32
5.3厂址建设条件 32
5.3.1地形地貌 32
5.3.2工程地质、地震等级 32
5.3.3气象条件 33 |
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