江西樟树生态型油茶产业化综合开发项目可行性研究报告

茶油是我国特有的优质食用油，自古有“油中珍品”之称。因其所含的不饱和脂肪酸高达85％～97％，并含有特定的生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂素），长期食用，有降低血压、降低血脂、软化血管等作用，可增加人体免疫力，能改善人体神经系统功能，提高人的智力水平，不论是营养成分，还是对一些常见病的食疗效果上，都优于国际上流行的橄榄油，为各种食用油之冠。国家食物与营养专家咨询委员会顾问、协和医科大学杜寿芬教授、上海第二医科大学施榕教授、中国营养学会临床营养学会主任李淑媛教授等专家普遍认为，推广茶油，对于改善中国人的饮食结构，提高全民健康水平，具有重要作用。因此，探寻科学的、健康的食用油，提升中华民族健康水平势在必行，未来几年，营养、健康的食用油将是中国食用油市场的新亮点。
油茶全身都是宝，茶籽经加工可制成成分更合理的茶油。另外，茶油还可加工成高级护肤化妆品。茶麸饼经深加工还可生产精油、茶皂素、茶粕等系列产品，茶粕可作为重要的有机肥料、生物农药和机床抛光粉。茶壳可提炼茶碱、烤胶、有机肥基料等。种油茶可谓“种一树而创百业”。

公司总的原则是：以科技为先导，人才为根本，管理为保证，采取“规模树品牌，标准护品牌，科技壮品牌”的发展路子；公司的宗旨是“以质量求生存，以效益求发展。”，采用高新加工技术及设备，结合传统加工技术生产纯天然“帅府园山茶油”系列产品，以满足现代人“回归自然，享受健康”的心理和生理保健需求；公司的总目标是“做优、做强、做大”。公司的主营业务是：油茶种植和山茶油的精深加工及销售。

1、加工设施优势：本公司的核心发起企业现拥有良好的加工设施。
2、固定资产优势：本公司的核心发起企业现有价值4000多万元的厂房、办公楼及茶油机械设备，能满足未来3年以上生产加工需要。  
3、资源优势：本公司的核心发起企业山村公司现有2600亩生态丰产示范油茶林，可年产油茶籽300多吨，加上周边的种植户则可年产3500多吨优质油茶籽。
4、技术优势：本公司的核心发起企业现有2名高级农艺师为公司技术指导，负责育苗及油茶种植的技术指导和培训，采取打好基础，稳打稳扎，步步为营。经本公司高级农艺师指导在赣南种植的油茶林已达9万多亩，为生态油茶林和产品优良化奠定基础。